Cocina internacional

Un viaje culinario por el mundo: recetas de Asia, América, Europa y más.

Pad Thai de gambas

El clásico street food tailandés que arrasa en España: fideos de arroz salteados al wok con gambas, cacahuetes tostados, brotes de soja y una salsa agridulce irresistible de tamarindo.

35 min

Media

Cocina internacional

Moussaka griega

La moussaka griega clásica: capas de berenjena asada, ragú de cordero especiado con canela y clavo, y una bechamel dorada y gratinada. Un plato que calienta el corazón.

100 min

Difícil

Cocina internacional

Quiche Lorraine clásica

La quiche francesa más querida en España: masa brisa crujiente y mantecosa rellena de una crema sedosa de huevos, nata, bacon ahumado crujiente y queso gruyère fundido.

65 min

Media

Cocina internacional

Pollo al curry verde thai

Un curry verde tailandés aromático y reconfortante: pollo tierno en leche de coco con pasta de curry casera, albahaca thai, lima kaffir y verduras crujientes. El plato asiático favorito de España.

40 min

Media

Cocina internacional

Tacos de carnitas mexicanas

Tacos auténticos con cerdo confitado lentamente durante horas en su propia grasa, deshilachado y crujiente, con cebolla encurtida en chile habanero, cilantro fresco y salsa verde casera.

205 min

Difícil