Smoothie verde energizante
Un batido verde repleto de vitaminas y minerales. Espinacas, plátano, mango y jengibre fresco para empezar el día con máxima energía. Sin azúcares añadidos y 100% vegetal.
5 min
0 min
2
Fácil
Ingredientes
100 g Espinacas frescas
1 unidad Plátano maduro congelado
150 g Mango congelado
2 cm Jengibre fresco
300 ml Leche de almendras sin azúcar
1 cucharada Semillas de chía
1 cucharada Zumo de medio limón
Preparación
Preparar los ingredientes
Pela el jengibre y córtalo en rodajitas. La clave del smoothie perfecto está en usar el plátano y el mango congelados: aportan cremosidad y frescor sin necesidad de hielo, que diluye el sabor.
Batir en orden correcto
Pon primero la leche de almendras en la batidora, luego las espinacas y bate 30 segundos. Después añade el plátano, mango, jengibre y limón. Tritura a máxima potencia durante 60-90 segundos hasta obtener una textura completamente homogénea y aterciopelada, sin rastro de hojas.
Servir
Sirve inmediatamente en vasos altos. Decora con semillas de chía por encima y, si quieres, una rodaja de limón en el borde. El smoothie pierde propiedades y color si se deja reposar mucho, así que consúmelo en los primeros 15 minutos.
Receta de Sabor & Estilo · Publicada el 22 de marzo de 2026
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